主要指標
FY2025 通期決算に基づく
- ROE自己資本利益率。EPS÷BPS で算出。資本効率の指標
- 5.8%
- 自己資本比率自己資本÷総資産。財務健全性の指標
- 53.3%
※ PER・PBR・配当利回り・株価チャートは当サイトでは表示していません。最新株価・指標は外部リンクからご確認ください。
出来高の推移
直近25営業日の出来高平均を1.0倍としたときの、売買の活発さの推移です。
直近25営業日の平均出来高が、直近75営業日の平均を 45% 下回っています。
その日だけ跳ねたか（当日 ÷ 25営業日平均）
表示: 2026年3月23日 〜 2026年8月3日
水準が上がってきているか（25営業日平均 ÷ 75営業日平均・1.0倍が横ばい）
- 直近営業日
- 0.6倍
- 水準トレンド
- 0.55倍
- 25営業日で1.5倍以上
- 1日
- データ保有期間
- 2025年12月10日
〜 2026年8月3日
※ 上段は「その日の出来高 ÷ 直近25営業日の出来高平均」、下段は「25営業日平均 ÷ 75営業日平均」の倍率です（週次は週内の平均）。 下段は薄商いの銘柄で値が跳ねやすいため5点で平滑化しています。 出来高の増減が株価の上昇・下落を示唆するものではなく、特定銘柄の売買を推奨するものでもありません。 データの遅延・誤りが含まれる可能性があります。
事業内容・主力事業FY2025 有報
【事業の内容】 当社グループは、「京都背脂醤油ラーメン」を主力商品とする「京都北白川ラーメン魁力屋」を運営する飲食事業を主に行っており、郊外ロードサイド及び商業施設内のフードコート等に2025年12月末現在175店舗（うち、直営店122店舗、ＦＣ加盟店等53店舗）を出店しております。 ・直営店 当社が店舗設備投資を実施し、当社の従業員が店舗を運営する形態であります。・社内ＦＣ店及びＦＣ加盟店 社内ＦＣ店は従業員のキャリアプランとして設けた社員独立支援制度に基づき、ＦＣ加盟店はＦＣ加盟企業と締結するフランチャイズチェーン加盟契約に基づき、…
経営方針・中期経営計画FY2025 有報
【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】文中の将来に関する事項は、本書提出日現在において、当社グループが判断したものであります。(1) 会社の経営の方針ビジョン ：「日本の食文化と『おもてなしの心』で世界中を笑顔に！」店舗理念 ：「たくさんのお客様に『ありがとう』と言われるお店でありたい」基本コンセプト：「私たちは『挨拶』と『掃除』を基本として常に素直な心を持ち物事をプラス発想で考えお客様の笑顔のために『笑顔』と『元気』と『気くばり』で地域一番店を目指します」 (2) 経営環境2020年から新型コロナウイルス感染症の拡大により、外食産業は一時的に急激に縮小したものの、新型コロナウイルス感染症が「５類感染症」に位置づけられて以降は、…
大株主FY2025 有報
- 1株式会社マルフジコーポレーション48.48%
- 2藤田 宗14.30%
- 3みずほ信託銀行株式会社（信託口）2.96%
- 4株式会社ＳＢＩ証券1.37%
- 5岩田屋フード株式会社1.06%
- 6楽天証券株式会社共有口0.82%
- 7魁力屋従業員持株会0.78%
- 8丸本 純平0.70%
- 9株式会社大垣書店0.37%
- 10大和商工株式会社0.37%
最新の決算（短信）
今期実績
- 売上収益
- 58億円
- 純利益
- -1.3億円
- EPS
- -23.87円
※ 次期業績予想は、会社側が短信にて非開示としています。
政策保有株式（株式の保有状況）FY2025 有報
【株式の保有状況】該当事項はありません。
役員・役員報酬FY2025 有報
役員報酬（区分別）
- 社内取締役5名89百万円
- 社外役員 (一括)5名24百万円
役員一覧
- 藤田 宗代表取締役社長809,500株
- 鈴木 芳克（注）１取締役10,000株
- 田口 剛取締役副社長5,000株
- 福冨 宏之（注）２常勤監査役2,000株
- 大森 剛（注）２監査役
- 宮本 文子（注）１取締役
- 山川 拓人取締役管理本部長
- 樫葉 誠取締役 ＭＤ本部長
- 永井 康（注）２監査役
長期業績（最大15年）
| 年度 | 売上収益 | 純利益 | EPS | 配当 | ROE |
|---|---|---|---|---|---|
| 2019 | 71億円 | 28百万円 | 6.52円 | — | 1.6% |
| 2020 | 69億円 | 1.3億円 | 30.99円 | — | 7.2% |
| 2021 | 71億円 | 2.3億円 | 54.66円 | — | 11.5% |
| 2022 | 88億円 | 3.1億円 | 73.24円 | — | 13.6% |
| 2023 | 106億円 | 3.9億円 | 88.95円 | 15円 | 11.4% |
| 2024 | 123億円 | 5.4億円 | 96.58円 | 18円 | 11.5% |
| 2025 | 147億円 | 3億円 | 52.62円 | 23円 | 5.8% |
株主構成（所有者別）FY2025 有報
- その他法人51.7%
- 個人・その他41.9%
- 金融機関3.1%
- 証券会社3.1%
- 外国法人等0.3%
- 外国個人0.0%
主要な子会社・関係会社FY2025 有報
- ㈱グランキュイジーヌラーメンの販売を中心とした飲食事業連結 100%
- 台湾魁力屋国際股份有限公司ラーメンの販売を中心とした飲食事業連結 100%
費用内訳FY2025 有報
- 給料手当43億円
- その他販管費35億円
- 地代家賃13億円
- 減価償却費3億円
- 賞与・引当金45百万円
- 減価償却費30百万円
- 退職給付費用22百万円
- その他販管費13百万円
同業ポジション（ROE）
FY2025 のROEは5.9%（業種中央値 8.4%）。
業種中央値を下回っています。
役員報酬の決定方針FY2025 有報
【役員の報酬等】①役員の報酬等の額又はその算定方法の決定に関する方針に係る事項当社は取締役報酬の報酬体系及び報酬決定の基本方針及び基準を定めております。その期末日現在の内容は次のとおりであります。（取締役報酬に関する基本方針）・当社の持続的な発展に向けた健全なインセンティブとして機能するものであること。・ステークホルダーと価値観を共有し中長期的な企業価値向上に資する制度であること。・報酬体系及び報酬決定に関する基本方針及び基準は、客観性及び透明性を確保するため、指名報酬委員会の審議及び答申に基づくものであること。（報酬体系及び報酬額の基準）・業務執行取締役の報酬は、取締役としての責務と管掌業務の執行に対して支給する「基本報酬」、…
本情報は有価証券報告書（EDINET）に基づく事実の整理であり、投資勧誘・推奨を目的とするものではありません。有報全文を見る ↗
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※ 本ページは公開情報を機械的に整理したものであり、特定銘柄の売買を推奨するものではありません。