株式コード

stocks/2961

日本調理機

スタンダード金属製品[ 優待: なし ]

主要指標

FY2025 通期決算に基づく

ROE自己資本利益率。EPS÷BPS で算出。資本効率の指標
8.1%
自己資本比率自己資本÷総資産。財務健全性の指標
56.3%

※ PER・PBR・配当利回り・株価チャートは当サイトでは表示していません。最新株価・指標は外部リンクからご確認ください。

出来高の推移

直近25営業日の出来高平均を1.0倍としたときの、売買の活発さの推移です。

出来高が増えてきている2026年8月3日(月) 時点

直近25営業日の平均出来高が、直近75営業日の平均を 78% 上回っています。

平常1.5倍以上3.0倍以上

その日だけ跳ねたか(当日 ÷ 25営業日平均)

表示: 2025年12月17日2026年8月3日

水準が上がってきているか(25営業日平均 ÷ 75営業日平均・1.0倍が横ばい)

直近営業日
0.5倍
水準トレンド
1.78倍
25営業日で1.5倍以上
3
データ保有期間
2025年12月16日
2026年8月3日

※ 上段は「その日の出来高 ÷ 直近25営業日の出来高平均」、下段は「25営業日平均 ÷ 75営業日平均」の倍率です(週次は週内の平均)。 下段は薄商いの銘柄で値が跳ねやすいため5点で平滑化しています。 出来高の増減が株価の上昇・下落を示唆するものではなく、特定銘柄の売買を推奨するものでもありません。 データの遅延・誤りが含まれる可能性があります。

事業内容・主力事業FY2025 有報

【事業の内容】当社は、多数の人に継続的に食事を提供する集団給食施設等向けの厨房機器の開発・製造・販売・修理を行っております。当社の主力製品は、食器洗浄機、消毒保管機※1、回転釜※2、炊飯器、スチームコンベクションオーブン※3等であり、当社の中心的顧客は、教育としての学校給食、健康管理としての病院給食、福利厚生としての社員給食等、営利目的より社会貢献に重点を置く集団給食施設の運営者となっております。当社は社会生活に欠かせない「食」に対し、「安心・安全な製品およびサービス」を提供することにより、新たな社会の発展に貢献することを目指しております。当社は全国の集団給食施設を含む外食産業を取引対象とする業務用総合厨房機器メーカーとして、…

経営方針・中期経営計画FY2025 有報

【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】文中の将来に関する事項は、提出日現在において当社が判断したものであります。 (1) 会社経営の基本方針当社は、集団給食における業務用総合厨房機器メーカーとして「誠実奉仕・堅実経営・技術開発」の社是のもと、企業の公共性を堅持し、厨房機器の製造と販売および調理設備の施工において、厨房業界随一を目指して前進します。さらに業界のリーディングカンパニーとして、お客様に「安心・安全な製品およびサービス」を提供し、社会生活に欠かせない「食」を通して、新たな社会の発展に貢献することを経営理念としております。その経営理念に基づき、お客様に信頼される行動ならびに高品質で安心・安全な製品およびサービスを提供し、…

大株主FY2025 有報

  • 1日本調理機従業員持株会11.07%
  • 2株式会社マルゼン10.23%
  • 3有限会社第一エア工業8.99%
  • 4田中 幸子8.18%
  • 5齋藤 徳子8.03%
  • 6齋藤 隆哉7.26%
  • 7田中 成和3.36%
  • 8佐藤 由美子2.68%
  • 9西山 智康2.38%
  • 10西山 秀康2.28%

最新の決算(短信)

今期実績

売上収益
97億円
前年比 +5.2%
純利益
3.3億円
前年比 -9.7%
EPS
297.82円

※ 次期業績予想は、会社側が短信にて非開示としています。

政策保有株式(株式の保有状況)FY2025 有報

【株式の保有状況】①投資株式の区分の基準及び考え方当社は、保有目的が純投資目的である投資株式と純投資目的以外(政策保有)の目的である投資株式の区分について、以下のとおり定めております。純投資目的:配当の受領及び株式の価値の変動によって利益を得ることを目的として保有する株式政策保有目的:取引先との取引関係の強化、業務提携等の観点から、当社の企業価値向上に資することを目的として保有する株式 ②保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式a. 保有方針及び保有の合理性を検証する方法並びに個別銘柄の保有の適否に関する取締役会等における検証の内容当社は、…

役員・役員報酬FY2025 有報

役員報酬(区分別)

  • 全役員115百万円
  • 社内取締役41.39億円
  • 社外役員 (一括)429百万円

役員一覧

  • 齋藤 有史代表取締役 社長25,241
  • 飯島 裕取締役4,317
  • 三島 博史常務取締役2,587
  • 川北 拓取締役1,600
  • 猪野田 光裕取締役1,417
  • 鈴木 克明取締役 (監査等委員)949
  • 三井 聡取締役 (監査等委員)0
  • 宮島 哲也取締役 (監査等委員)0
  • 小粥 純子取締役 (監査等委員)0
  • 松浦 宏文取締役0

長期業績(最大15年)

年度売上収益純利益EPS配当ROE
2017168億円5.8億円59.84円14円11.8%
2018166億円3.4億円35.22円12円6.6%
2019162億円2.7億円274.48円110円5%
2020159億円3.3億円341.1円120円6.1%
2021171億円4.4億円448.72円120円7.7%
2022155億円2.1億円185.64円120円3.4%
2023176億円3.3億円292.61円100円5.2%
2024184億円7億円629.27円160円10.3%
2025181億円6億円540.86円150円8.3%

株主構成(所有者別)FY2025 有報

  • 個人・その他77.4%
  • その他法人22.0%
  • 外国法人等0.3%
  • 証券会社0.3%
  • 金融機関0.0%
  • 外国個人0.0%

設備・不動産FY2025 有報

主要な設備・拠点

本社・東京都 / 栃木工場・栃木県 / 大分工場・大分県 / 栃木物流センター・栃木県

同業ポジション(ROE)

FY2025 のROEは8.3%(業種中央値 7.1%)

業種中央値を上回っています。

役員報酬の決定方針FY2025 有報

【役員の報酬等】①役員の報酬等の額又はその算定方法の決定に関する方針に係る事項当社は、2019年9月25日の取締役会において、取締役の個人別報酬額の決定方針を以下のとおり決議しております。なお、報酬は、以下の方法に基づく決定額を月額換算して毎月支払うこととしております。a.役員報酬の構成当社の役員報酬体系は、基本報酬(固定報酬と変動報酬)及び非金銭報酬で構成しております。基本報酬:固定報酬・役位に応じて設定した月額基準報酬テーブルにより算定される基本報酬・就任年数/貢献度合いを代表取締役が6段階で評価して決定する貢献報酬基本報酬:変動報酬・会社業績及び担当部門業績並びに個人責務の3つの視点で配分する報酬・業務執行取締役の変動報酬は、…

本情報は有価証券報告書(EDINET)に基づく事実の整理であり、投資勧誘・推奨を目的とするものではありません。有報全文を見る ↗

政府データ

国の調達49特許4認定3

国の調達(受注)

  1. 2025/10/23法務省1,530万円

    大阪刑務所食器洗浄機1台更新調達等契約

  2. 2025/09/02法務省1,280万円

    札幌刑務所炊場プレハブ用冷凍庫等更新契約

  3. 2025/07/02法務省148万円

    新潟刑務所フードスライサー更新整備契約

  4. 2025/02/20法務省850万円

    令和6年度網走刑務所炊場工場調理機器更新整備契約

  5. 2025/02/17法務省345万円

    炊場棟冷凍機器更新

認定・届出

  • 競争参加資格法務省
  • 競争参加資格法務省
  • 物品の製造:A 物品の販売:A 役務の提供等:Aデジタル庁

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※ 本ページは公開情報を機械的に整理したものであり、特定銘柄の売買を推奨するものではありません。